La actividad «La tertulia del Dragón» consistiría en un comentario abierto sobre un romance de Góngora desarrollado por el profesor Joaquín Roses Lozano, profesor titular de Literatura Española e Hispanoamericana de la Facultad de Filosofía y Letras de la UCO y uno de los mayores especialistas sobre Luis de Góngora a nivel mundial.
La obra de Luis de Góngora y Argote (Córdoba, 1561-1627), así como su fecunda influencia en la literatura posterior desde el siglo XVI al XXI, constituye uno de los más valiosos patrimonios poéticos de la Humanidad y un referente ineludible en la Historia de la Literatura Universal. Pese a su limitada producción y escasa diversidad genérica —que lo diferencian de otros autores canónicos—, la renovación iniciada por Góngora puede parangonarse a las contribuciones de Shakespeare o de Cervantes en el teatro y la novela respectivamente. Sus novedades expresivas irradiaron desde Córdoba hacia el resto de España y América, y transformaron definitivamente la literatura escrita en español.
